年に1度のご褒美

２０２３年もあと少し。

１年が過ぎるのが、年々早く感じております。

年女のもえです。

毎年この時期は

『家族で楽しめるもの』を１つ購入しております。

今年の我が家は炊飯器を購入しました。

パッキンが２箇所壊れていて、買い換えるといいお値段するので

新しい炊飯器をお迎えすることにしました。

と、言っても１０万するような代物ではなく

一般的なお値段で購入できる炊飯器です。

↓

タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 5.5合　JPV-C100KG

なんでこれにしたって、15分で炊けるモードがついているんです！

我が家は炊き忘れが多いし、急いで炊くことも多いので

このお急ぎモードがありがたいのです。

そして極うまモードは

購入してよかった～と思えるくらい

ごはんの甘みが感じられておいしいのです。

以前は

日立のRZ-AX10M Rを使っていたのですが、

こちらより固めに炊き上がる印象です。

柔らかめが好きな方はお水を多めに加えて炊飯するのを

おススメします。

こちらの炊飯器でジャンバラヤを作ってみる！

炊飯器に色々入れて一気に作ることの多い我が家。

よく作るジャンバヤラを作ってみました。

①手羽元にクミン1/2、塩小さじ1/2、ケチャップ大さじ2を加え、もみこんだら焼く。

②表面に焼き色がついたらお米1.5合にミニトマト、きのこ、水200mlを入れて炊飯する。

炊けたら手羽元を取り出して、混ぜる。

盛り付けてから黒コショウをかけると更においしいよ！

と言う簡単レシピです。

一緒に調理すると炊飯器によって水分量が変わってくるので調整してみてくださいね。

おいしいご飯を食べて、

来年はさらにお仕事を頑張りたいと思います！

みなさんは年末のご褒美、何かされましたか？